คงพันธ์ จิรวงศาโรจน์. 2545. แบบจำลองการถ่ายเทความร้อนของการหมักแบบอาหารแข็งในถังหมักแบบหมุน. สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2002.308

คงพันธ์ จิรวงศาโรจน์. แบบจำลองการถ่ายเทความร้อนของการหมักแบบอาหารแข็งในถังหมักแบบหมุน. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2545. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2002.308

คงพันธ์ จิรวงศาโรจน์. (2545) แบบจำลองการถ่ายเทความร้อนของการหมักแบบอาหารแข็งในถังหมักแบบหมุน . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2002.308