ธาดา มีผดุง. 2546. การจำลองกระบวนการฆ่าเชื้ออาหารเหลวในกระป๋อง โดยใช้น้ำตาลซูโครสเป็นอินดิเคเตอร์. สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2003.85

ธาดา มีผดุง. การจำลองกระบวนการฆ่าเชื้ออาหารเหลวในกระป๋อง โดยใช้น้ำตาลซูโครสเป็นอินดิเคเตอร์. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2546. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2003.85

ธาดา มีผดุง. (2546) การจำลองกระบวนการฆ่าเชื้ออาหารเหลวในกระป๋อง โดยใช้น้ำตาลซูโครสเป็นอินดิเคเตอร์ . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2003.85