Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
ณัฏฐินี ตั้งวรเกษ. 2546. การไฮโดรไลซิส และการเกิดกรดของผลิตภัณฑ์ ประเภทโครงไก่และกระดูกไก่จากโรงงานชำแหละไก่. , มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.res.2003.120
ณัฏฐินี ตั้งวรเกษ. (2546) การไฮโดรไลซิส และการเกิดกรดของผลิตภัณฑ์ ประเภทโครงไก่และกระดูกไก่จากโรงงานชำแหละไก่ . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.res.2003.120
ณัฏฐินี ตั้งวรเกษ. การไฮโดรไลซิส และการเกิดกรดของผลิตภัณฑ์ ประเภทโครงไก่และกระดูกไก่จากโรงงานชำแหละไก่. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2546. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.res.2003.120
ณัฏฐินี ตั้งวรเกษ. (2546) การไฮโดรไลซิส และการเกิดกรดของผลิตภัณฑ์ ประเภทโครงไก่และกระดูกไก่จากโรงงานชำแหละไก่ . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.res.2003.120
