ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพเซลล์ห่อหุ้มแบบแคปซูลเล็ก สำหรับการหมักน้ำซีอิ๊ว

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2536

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

เพ็ญศิริ ศรีบุรี

ผู้แต่งร่วม :

รหัสดีโอไอ :

10.14457/CU.the.1993.36

Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works

อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.

เพ็ญศิริ ศรีบุรี. 2536. เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพเซลล์ห่อหุ้มแบบแคปซูลเล็ก สำหรับการหมักน้ำซีอิ๊ว. , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1993.36

เพ็ญศิริ ศรีบุรี. (2536) เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพเซลล์ห่อหุ้มแบบแคปซูลเล็ก สำหรับการหมักน้ำซีอิ๊ว . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1993.36

เพ็ญศิริ ศรีบุรี. เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพเซลล์ห่อหุ้มแบบแคปซูลเล็ก สำหรับการหมักน้ำซีอิ๊ว. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2536. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1993.36

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การหมักข้าวหมากด้วยเชื้อบริสุทธิ์

สิรินทรเทพ ภักดีศุภผล

การปรับปรุงกระบวนการหมักซีอิ๊วในขั้นตอนการหมักน้ำเกลือ

ศิริพร เอื้ออังกูร

การหมักแอลกอฮอล์จากวัดสุเหลือใช้ทางการเกษตรโดยใช้เซลลูเลสและ Saccharomyces cerevisiae

อำนวย ขวัญเมือง

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th