ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การเปรียบเทียบการแปรรูปกระเทียมผงโดยการทำแห้ง แบบใช้ลมร้อนและแบบลดความชื้น

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2546

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

รุ่งกานต์ บุญนาถกร

ผู้แต่งร่วม :

รหัสดีโอไอ :

รุ่งกานต์ บุญนาถกร. 2546. การเปรียบเทียบการแปรรูปกระเทียมผงโดยการทำแห้ง แบบใช้ลมร้อนและแบบลดความชื้น. สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร, มหาวิทยาลัยขอนแก่น; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.the.2003.316

รุ่งกานต์ บุญนาถกร. (2546) การเปรียบเทียบการแปรรูปกระเทียมผงโดยการทำแห้ง แบบใช้ลมร้อนและแบบลดความชื้น . มหาวิทยาลัยขอนแก่น/ขอนแก่น. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.the.2003.316

รุ่งกานต์ บุญนาถกร. การเปรียบเทียบการแปรรูปกระเทียมผงโดยการทำแห้ง แบบใช้ลมร้อนและแบบลดความชื้น. . ขอนแก่น:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2546. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.the.2003.316

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th