นันทิญา วงษ์มงคล. 2547. การพัฒนากระบวนการผลิตอาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง : การพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง. กรุงเทพฯ:สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย;
นันทิญา วงษ์มงคล. (2547) การพัฒนากระบวนการผลิตอาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง : การพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย:กรุงเทพฯ.
นันทิญา วงษ์มงคล. การพัฒนากระบวนการผลิตอาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง : การพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง. กรุงเทพฯ:สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, 2547. Print.
นันทิญา วงษ์มงคล. (2547) การพัฒนากระบวนการผลิตอาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง : การพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารพร้อมบริโภคแช่เยือกแข็ง. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย:กรุงเทพฯ.