©2013 National Research Council of Thailand
เพลินใจ ตังคณะกุล,เพลินใจ ตังคณะกุล..[และคนอื่นๆ]. 2544. ฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านในอาหารเหนือและอาหารอีสาน. กรุงเทพฯ:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
เพลินใจ ตังคณะกุล,เพลินใจ ตังคณะกุล..[และคนอื่นๆ]. (2544) ฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านในอาหารเหนือและอาหารอีสาน. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.
เพลินใจ ตังคณะกุล,เพลินใจ ตังคณะกุล..[และคนอื่นๆ]. ฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านในอาหารเหนือและอาหารอีสาน. กรุงเทพฯ:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544. Print.
เพลินใจ ตังคณะกุล,เพลินใจ ตังคณะกุล..[และคนอื่นๆ]. (2544) ฤทธิ์ต้านสารอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านในอาหารเหนือและอาหารอีสาน. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.