ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสลิดทอดกรอบ

ชื่อเรื่อง :

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสลิดทอดกรอบ

ปี :

2547

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

นงนุช รักสกุลไทย

ผู้แต่งร่วม :

มยุรี จัยวัฒน์, ปราณิศา เชื้อโพธิ์หัก

นงนุช รักสกุลไทย and others. 2547. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสลิดทอดกรอบ. กรุงเทพฯ:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

นงนุช รักสกุลไทย and others. (2547) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสลิดทอดกรอบ. ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

นงนุช รักสกุลไทย and others. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสลิดทอดกรอบ. กรุงเทพฯ:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th