มานิต กิ่งทอง. 2547. การยืดอายุการเก็บรักษาแหนมปลาโดยการฉายรังสี. สาขาวิชาผลิตภัณฑ์ประมง, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
มานิต กิ่งทอง. (2547) การยืดอายุการเก็บรักษาแหนมปลาโดยการฉายรังสี . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
มานิต กิ่งทอง. การยืดอายุการเก็บรักษาแหนมปลาโดยการฉายรังสี. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547.
มานิต กิ่งทอง. (2547) การยืดอายุการเก็บรักษาแหนมปลาโดยการฉายรังสี . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.