ศิริรัตน์ ตันไสว. 2547. การศึกษาคุณสมบัติของแบคทีเรียกรดแลกติกทนร้อน ที่ผลิตสารไบโอเจนิกเอมีน จากอาหารหมักไทย. สาขาวิชาจุลชีววิทยา, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ศิริรัตน์ ตันไสว. การศึกษาคุณสมบัติของแบคทีเรียกรดแลกติกทนร้อน ที่ผลิตสารไบโอเจนิกเอมีน จากอาหารหมักไทย. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547.

ศิริรัตน์ ตันไสว. (2547) การศึกษาคุณสมบัติของแบคทีเรียกรดแลกติกทนร้อน ที่ผลิตสารไบโอเจนิกเอมีน จากอาหารหมักไทย . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.