ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การปรับปรุงคุณภาพก๋วยเตี๋ยวพร้อมบริโภค ในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทผ่านกระบวนการพาสเจอไรเซชัน

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2547

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

อรพรรณ กัลปนายุทธ

ผู้แต่งร่วม :

อรพรรณ กัลปนายุทธ. 2547. การปรับปรุงคุณภาพก๋วยเตี๋ยวพร้อมบริโภค ในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทผ่านกระบวนการพาสเจอไรเซชัน. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

อรพรรณ กัลปนายุทธ. (2547) การปรับปรุงคุณภาพก๋วยเตี๋ยวพร้อมบริโภค ในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทผ่านกระบวนการพาสเจอไรเซชัน . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

อรพรรณ กัลปนายุทธ. การปรับปรุงคุณภาพก๋วยเตี๋ยวพร้อมบริโภค ในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทผ่านกระบวนการพาสเจอไรเซชัน. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ปริมาณคลอรีนที่เหมาะสมสำหรับฆ่าเชื้อโรคในน้ำทิ้งจากระบบบำบัดน้ำเสียโรงพยาบาลโรคทรวงอก

นภนีรา แสงสุริยะ

อรพรรณ กัลปนายุทธ

ผลของการให้ความรู้และข้อมูลย้อนกลับ ต่อการปฏิบัติเทคนิคปลอดเชื้อของบุคลากรพยาบาลห้องผ่าตัด

สดับพร เกษชนก

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th