©2013 National Research Council of Thailand
สโรชา รัตนศิลป์. 2547. การนำกลับโปรตีนจากน้ำล้างแป้งถั่วเขียวโดยกระบวนการแช่เยือกแข็งแบบผลึกเดี่ยว. สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;
สโรชา รัตนศิลป์. (2547) การนำกลับโปรตีนจากน้ำล้างแป้งถั่วเขียวโดยกระบวนการแช่เยือกแข็งแบบผลึกเดี่ยว . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.
สโรชา รัตนศิลป์. การนำกลับโปรตีนจากน้ำล้างแป้งถั่วเขียวโดยกระบวนการแช่เยือกแข็งแบบผลึกเดี่ยว. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2547.
สโรชา รัตนศิลป์. (2547) การนำกลับโปรตีนจากน้ำล้างแป้งถั่วเขียวโดยกระบวนการแช่เยือกแข็งแบบผลึกเดี่ยว . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.