อุบลวรรณ พึ่งฉิม. 2546. ผลของกระบวนการให้ความร้อนเพื่อฆ่าเชื้อต่อองค์ประกอบทางเคมีและเนื้อสัมผัสของหอยเป๋าฮื้อชนิด Haliotis asinina และ Haliotis ovina. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;
อุบลวรรณ พึ่งฉิม. (2546) ผลของกระบวนการให้ความร้อนเพื่อฆ่าเชื้อต่อองค์ประกอบทางเคมีและเนื้อสัมผัสของหอยเป๋าฮื้อชนิด Haliotis asinina และ Haliotis ovina. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.
อุบลวรรณ พึ่งฉิม. ผลของกระบวนการให้ความร้อนเพื่อฆ่าเชื้อต่อองค์ประกอบทางเคมีและเนื้อสัมผัสของหอยเป๋าฮื้อชนิด Haliotis asinina และ Haliotis ovina. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2546. Print.
อุบลวรรณ พึ่งฉิม. (2546) ผลของกระบวนการให้ความร้อนเพื่อฆ่าเชื้อต่อองค์ประกอบทางเคมีและเนื้อสัมผัสของหอยเป๋าฮื้อชนิด Haliotis asinina และ Haliotis ovina. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.