ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

เครื่องวัดลักษณะเนื้อสัมผัสของข้าวสุก

ชื่อเรื่อง :

เครื่องวัดลักษณะเนื้อสัมผัสของข้าวสุก

ปี :

2548

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

วิรัช แสงสุริยฤทธิ์

ผู้แต่งร่วม :

วิรัช แสงสุริยฤทธิ์. 2548. เครื่องวัดลักษณะเนื้อสัมผัสของข้าวสุก. สาขาวิชาวิศวกรรมการอาหาร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

วิรัช แสงสุริยฤทธิ์. (2548) เครื่องวัดลักษณะเนื้อสัมผัสของข้าวสุก . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

วิรัช แสงสุริยฤทธิ์. เครื่องวัดลักษณะเนื้อสัมผัสของข้าวสุก. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2548.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th