วริษฐา ภักดี. 2547. อิทธิพลของค่าวอเตอร์แอคทิวิตี้ต่อค่าการต้านทานความร้อนของ Salmonella Krefeld ในอาหารเลี้ยงเชื้อเหลวและหนังวัวแห้ง. สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2004.308

วริษฐา ภักดี. อิทธิพลของค่าวอเตอร์แอคทิวิตี้ต่อค่าการต้านทานความร้อนของ Salmonella Krefeld ในอาหารเลี้ยงเชื้อเหลวและหนังวัวแห้ง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2547. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2004.308

วริษฐา ภักดี. (2547) อิทธิพลของค่าวอเตอร์แอคทิวิตี้ต่อค่าการต้านทานความร้อนของ Salmonella Krefeld ในอาหารเลี้ยงเชื้อเหลวและหนังวัวแห้ง . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2004.308