ชื่นจิต จันทจูญพงษ์. 2548. ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นจาก Vibrio parahaemolyticus ที่ผ่านสภาวะเครียดในอาหารทะเล. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ชื่นจิต จันทจูญพงษ์. ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นจาก Vibrio parahaemolyticus ที่ผ่านสภาวะเครียดในอาหารทะเล. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2548.

ชื่นจิต จันทจูญพงษ์. (2548) ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นจาก Vibrio parahaemolyticus ที่ผ่านสภาวะเครียดในอาหารทะเล . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.