การคัดแยกแบคทีเรียแล็กติกและการนำไปใช้ประโยชน์เป็นกล้าเชื้อในการหมักปลาร้าปลาทะเล
การคัดแยกแบคทีเรียแล็กติกและการนำไปใช้ประโยชน์เป็นกล้าเชื้อในการหมักปลาร้าปลาทะเล
ชื่อเรื่อง :
การคัดแยกแบคทีเรียแล็กติกและการนำไปใช้ประโยชน์เป็นกล้าเชื้อในการหมักปลาร้าปลาทะเล
ปี :
2548
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
ชลันธร วิชาศิลป์
ผู้แต่งร่วม :
-

ชลันธร วิชาศิลป์. 2548. การคัดแยกแบคทีเรียแล็กติกและการนำไปใช้ประโยชน์เป็นกล้าเชื้อในการหมักปลาร้าปลาทะเล. สาขาวิชาผลิตภัณฑ์ประมง, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ชลันธร วิชาศิลป์. (2548) การคัดแยกแบคทีเรียแล็กติกและการนำไปใช้ประโยชน์เป็นกล้าเชื้อในการหมักปลาร้าปลาทะเล . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

ชลันธร วิชาศิลป์. การคัดแยกแบคทีเรียแล็กติกและการนำไปใช้ประโยชน์เป็นกล้าเชื้อในการหมักปลาร้าปลาทะเล. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2548.

ชลันธร วิชาศิลป์. (2548) การคัดแยกแบคทีเรียแล็กติกและการนำไปใช้ประโยชน์เป็นกล้าเชื้อในการหมักปลาร้าปลาทะเล . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 17
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 7
วิชาการ :
 7
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 3