ศึกษากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องหุงสุกในรีทอร์ดเพาร์
ศึกษากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องหุงสุกในรีทอร์ดเพาร์
ชื่อเรื่อง :
ศึกษากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องหุงสุกในรีทอร์ดเพาร์
ปี :
2549
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
สุนัน ปานสาคร
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :
10.14457/RMUTT.res.2006.7

สุนัน ปานสาคร. 2549. ศึกษากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องหุงสุกในรีทอร์ดเพาร์. ปทุมธานี:ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTT.res.2006.7

สุนัน ปานสาคร. (2549) ศึกษากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องหุงสุกในรีทอร์ดเพาร์. ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี:ปทุมธานี. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTT.res.2006.7

สุนัน ปานสาคร. ศึกษากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องหุงสุกในรีทอร์ดเพาร์. ปทุมธานี:ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, 2549. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTT.res.2006.7

สุนัน ปานสาคร. (2549) ศึกษากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องหุงสุกในรีทอร์ดเพาร์. ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี:ปทุมธานี. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTT.res.2006.7

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
การผลิตโยเกิร์ตแช่แข็งจากน้ำนมถั่วเหลือง น้ำนมข้าวกล้องและรำข้าว
กุณฑลิยา ครุฑกะ
ผลของกระบวนการให้ความร้อนต่อการเกิดออกซิเดชัน ในข้าวกล้องหอมมะลิ 105
ศิริมา วานิชชัง
การพัฒนาเครื่องดื่มสุขภาพชนิดผง จากข้าวกล้องหอมมะลิงอก สำหรับผู้บริโภคอายุสูง
ดวงจงกล สุทธิเนียม

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready