บุญเชิญ แป้งอ่อน. 2547. ความสัมพันธ์ระหว่างการบริหารจัดการสุขาภิบาลอาหารของผู้ประกอบการ กับการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการ จังหวัดชุมพร. สาขาวิชาสาธารณสุขศาสตร์, มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช;

บุญเชิญ แป้งอ่อน. ความสัมพันธ์ระหว่างการบริหารจัดการสุขาภิบาลอาหารของผู้ประกอบการ กับการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการ จังหวัดชุมพร. . นนทบุรี:มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2547.

บุญเชิญ แป้งอ่อน. (2547) ความสัมพันธ์ระหว่างการบริหารจัดการสุขาภิบาลอาหารของผู้ประกอบการ กับการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการ จังหวัดชุมพร . มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช/นนทบุรี.