ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาเกณฑ์มาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร ของร้านอาหาร โดยใช้แนวทาง GMP/HACCP /แอน ศิริบังเกิดผล

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2548

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

แอน ศิริบังเกิดผล

ผู้แต่งร่วม :

รหัสดีโอไอ :

10.14457/KMUTT.the.2005.20

แอน ศิริบังเกิดผล. 2548. การพัฒนาเกณฑ์มาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร ของร้านอาหาร โดยใช้แนวทาง GMP/HACCP /แอน ศิริบังเกิดผล. สาขาวิชาจุลชีววิทยาประยุกต์, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2005.20

แอน ศิริบังเกิดผล. (2548) การพัฒนาเกณฑ์มาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร ของร้านอาหาร โดยใช้แนวทาง GMP/HACCP /แอน ศิริบังเกิดผล . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2005.20

แอน ศิริบังเกิดผล. การพัฒนาเกณฑ์มาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร ของร้านอาหาร โดยใช้แนวทาง GMP/HACCP /แอน ศิริบังเกิดผล. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2548. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2005.20

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การเปิดรับสื่อโฆษณา ทัศนคติและพฤติกรรมการใช้บริการส่งอาหารฟาสต์ฟู้ดถึงบ้านของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร

ริรินดา เวชกรสันติสุข

การวิเคราะห์กลยุทธ์การแข่งขันของธุรกิจภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นระบบสาขา กรณีศึกษา : ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่น ในเครือบริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

พชรพงศ์ เทพสมาน

สภาพและปัญหาของผู้ประกอบการร้านอาหารกึ่งผับ บนถนนนครอินทร์ ฝั่งตะวันออก จังหวัดนนทบุรี

พรประภา ศรีราพร

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th