ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การปลอดการปนเปื้อนทางชีวภาพ ของอาหารแช่แข็งส่งออกของไทย

ชื่อเรื่อง :

การปลอดการปนเปื้อนทางชีวภาพ ของอาหารแช่แข็งส่งออกของไทย

ปี :

2548

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

เยาวลักษณ์ สุขธนะ

ผู้แต่งร่วม :

เยาวลักษณ์ สุขธนะ,เยาวลักษณ์ สุขธนะ..[และคนอื่นๆ]. 2548. การปลอดการปนเปื้อนทางชีวภาพ ของอาหารแช่แข็งส่งออกของไทย. กรุงเทพฯ:ภาควิชาพยาธิโปรโตซัว มหาวิทยาลัยมหิดล;

เยาวลักษณ์ สุขธนะ,เยาวลักษณ์ สุขธนะ..[และคนอื่นๆ]. (2548) การปลอดการปนเปื้อนทางชีวภาพ ของอาหารแช่แข็งส่งออกของไทย. ภาควิชาพยาธิโปรโตซัว มหาวิทยาลัยมหิดล:กรุงเทพฯ.

เยาวลักษณ์ สุขธนะ,เยาวลักษณ์ สุขธนะ..[และคนอื่นๆ]. การปลอดการปนเปื้อนทางชีวภาพ ของอาหารแช่แข็งส่งออกของไทย. กรุงเทพฯ:ภาควิชาพยาธิโปรโตซัว มหาวิทยาลัยมหิดล, 2548. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การพัฒนากรรมวิธีการผลิตไข่เยี่ยวม้าเพื่อลดการตกค้างของโลหะที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้บริโภค

วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร

ปริมาณโลหะหนักที่ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์ OTOP [หมวดอาหาร] ในเขตพื้นที่จังหวัดนนทบุรี

วันปิติ อาจเดช

การศึกษาการปนเปื้อนของอะคริลาไมด์ในอาหารพื้นเมืองของไทย ที่มีแป้งสูงในตลาดหนองมน จังหวัดชลบุรี และติดตามความคงตัวของอะคริลาไมด์จากอาหารด้วยระบบย่อยจำลอง

จิตติมา เจริญพานิช

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th