เพ็ญนิภา แก้วอุไร. 2550. ประสิทธิภาพโซเดียมไฮโปคลอไรท์ ในการลดปริมาณแบคทีเรีย ที่เกี่ยวข้องในขั้นตอนการล้างปลาหมึกกระดอง. สาขาวิชาสุขาภิบาลอาหาร, สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.the.2007.167

เพ็ญนิภา แก้วอุไร. ประสิทธิภาพโซเดียมไฮโปคลอไรท์ ในการลดปริมาณแบคทีเรีย ที่เกี่ยวข้องในขั้นตอนการล้างปลาหมึกกระดอง. . กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.the.2007.167

เพ็ญนิภา แก้วอุไร. (2550) ประสิทธิภาพโซเดียมไฮโปคลอไรท์ ในการลดปริมาณแบคทีเรีย ที่เกี่ยวข้องในขั้นตอนการล้างปลาหมึกกระดอง . สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.the.2007.167