จิตต์เรขา ทองมณี. 2550. การผลิตกรดแลคติก จากแป้งมันสำปะหลัง และน้ำตาลซูโครส โดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRl 395. สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.the.2007.346

จิตต์เรขา ทองมณี. การผลิตกรดแลคติก จากแป้งมันสำปะหลัง และน้ำตาลซูโครส โดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRl 395. . กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.the.2007.346

จิตต์เรขา ทองมณี. (2550) การผลิตกรดแลคติก จากแป้งมันสำปะหลัง และน้ำตาลซูโครส โดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRl 395 . สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.the.2007.346