การเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในผลิตภัณฑ์ จากโยเกิร์ตข้าวกล้อง และสภาวะเลียนแบบระบบย่อยอาหาร
การเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในผลิตภัณฑ์ จากโยเกิร์ตข้าวกล้อง และสภาวะเลียนแบบระบบย่อยอาหาร
ชื่อเรื่อง :
การเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในผลิตภัณฑ์ จากโยเกิร์ตข้าวกล้อง และสภาวะเลียนแบบระบบย่อยอาหาร
ปี :
2549
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
เกศินี อุปลศิลป์
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

เกศินี อุปลศิลป์. 2549. การเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในผลิตภัณฑ์ จากโยเกิร์ตข้าวกล้อง และสภาวะเลียนแบบระบบย่อยอาหาร. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2006.409

เกศินี อุปลศิลป์. (2549) การเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในผลิตภัณฑ์ จากโยเกิร์ตข้าวกล้อง และสภาวะเลียนแบบระบบย่อยอาหาร . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2006.409

เกศินี อุปลศิลป์. การเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในผลิตภัณฑ์ จากโยเกิร์ตข้าวกล้อง และสภาวะเลียนแบบระบบย่อยอาหาร. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2549. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2006.409

เกศินี อุปลศิลป์. (2549) การเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในผลิตภัณฑ์ จากโยเกิร์ตข้าวกล้อง และสภาวะเลียนแบบระบบย่อยอาหาร . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2006.409

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0