การผลิตผงบุกโดยการสกัดแบบเปียก ร่วมกับการทำแห้งแบบพ่นกระจาย และการประยุกต์ใช้ในการยืดอายุการเก็บรักษาชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์
การผลิตผงบุกโดยการสกัดแบบเปียก ร่วมกับการทำแห้งแบบพ่นกระจาย และการประยุกต์ใช้ในการยืดอายุการเก็บรักษาชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์
ชื่อเรื่อง :
การผลิตผงบุกโดยการสกัดแบบเปียก ร่วมกับการทำแห้งแบบพ่นกระจาย และการประยุกต์ใช้ในการยืดอายุการเก็บรักษาชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์
ปี :
2549
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
ชูสิทธิ์ หงษ์กุลทรัพย์
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

ชูสิทธิ์ หงษ์กุลทรัพย์. 2549. การผลิตผงบุกโดยการสกัดแบบเปียก ร่วมกับการทำแห้งแบบพ่นกระจาย และการประยุกต์ใช้ในการยืดอายุการเก็บรักษาชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์. สาขาวิชาเทคโนโลยีทางอาหาร, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2006.1226

ชูสิทธิ์ หงษ์กุลทรัพย์. (2549) การผลิตผงบุกโดยการสกัดแบบเปียก ร่วมกับการทำแห้งแบบพ่นกระจาย และการประยุกต์ใช้ในการยืดอายุการเก็บรักษาชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์ . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2006.1226

ชูสิทธิ์ หงษ์กุลทรัพย์. การผลิตผงบุกโดยการสกัดแบบเปียก ร่วมกับการทำแห้งแบบพ่นกระจาย และการประยุกต์ใช้ในการยืดอายุการเก็บรักษาชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2549. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2006.1226

ชูสิทธิ์ หงษ์กุลทรัพย์. (2549) การผลิตผงบุกโดยการสกัดแบบเปียก ร่วมกับการทำแห้งแบบพ่นกระจาย และการประยุกต์ใช้ในการยืดอายุการเก็บรักษาชมพู่พันธุ์ทับทิมจันท์ . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2006.1226

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 20
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 16
วิชาการ :
 3
สังคม/ชุมชน :
 1
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0