การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น
การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น
ชื่อเรื่อง :
การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น
ปี :
2544
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
ชมจิต ท้าวธงไชย
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

ชมจิต ท้าวธงไชย. 2544. การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น. สาขาวิชาจุลชีววิทยาทางอุตสาหกรรม, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2001.150

ชมจิต ท้าวธงไชย. (2544) การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2001.150

ชมจิต ท้าวธงไชย. การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2544. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2001.150

ชมจิต ท้าวธงไชย. (2544) การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.2001.150