©2013 National Research Council of Thailand
สุรศักดิ์ สัจจบุตร. 2550. ผลของการฉายรังสีแกมมา และสภาวะบรรจุต่อคุณสมบัติทางเคมี กายภาพและคุณภาพการหุงต้ม ของข้าวกล้องอะไมโลสต่ำ ข้าวอะไมโลสสูง และข้าวเหนียว. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง;
สุรศักดิ์ สัจจบุตร. (2550) ผลของการฉายรังสีแกมมา และสภาวะบรรจุต่อคุณสมบัติทางเคมี กายภาพและคุณภาพการหุงต้ม ของข้าวกล้องอะไมโลสต่ำ ข้าวอะไมโลสสูง และข้าวเหนียว. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ.
สุรศักดิ์ สัจจบุตร. ผลของการฉายรังสีแกมมา และสภาวะบรรจุต่อคุณสมบัติทางเคมี กายภาพและคุณภาพการหุงต้ม ของข้าวกล้องอะไมโลสต่ำ ข้าวอะไมโลสสูง และข้าวเหนียว. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550. Print.
สุรศักดิ์ สัจจบุตร. (2550) ผลของการฉายรังสีแกมมา และสภาวะบรรจุต่อคุณสมบัติทางเคมี กายภาพและคุณภาพการหุงต้ม ของข้าวกล้องอะไมโลสต่ำ ข้าวอะไมโลสสูง และข้าวเหนียว. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ.