ผลของกระบวนการใช้ความดันสูงและการใช้ความร้อน ต่อความคงตัวของแอลฟา-และเบต้า-แคโรทีนในน้ำแครอท
ผลของกระบวนการใช้ความดันสูงและการใช้ความร้อน ต่อความคงตัวของแอลฟา-และเบต้า-แคโรทีนในน้ำแครอท
ชื่อเรื่อง :
ผลของกระบวนการใช้ความดันสูงและการใช้ความร้อน ต่อความคงตัวของแอลฟา-และเบต้า-แคโรทีนในน้ำแครอท
ปี :
2550
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
ยุทธพงษ์ ปัญญดา
ผู้แต่งร่วม :
-
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

ยุทธพงษ์ ปัญญดา. 2550. ผลของกระบวนการใช้ความดันสูงและการใช้ความร้อน ต่อความคงตัวของแอลฟา-และเบต้า-แคโรทีนในน้ำแครอท. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;

ยุทธพงษ์ ปัญญดา. (2550) ผลของกระบวนการใช้ความดันสูงและการใช้ความร้อน ต่อความคงตัวของแอลฟา-และเบต้า-แคโรทีนในน้ำแครอท. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.

ยุทธพงษ์ ปัญญดา. ผลของกระบวนการใช้ความดันสูงและการใช้ความร้อน ต่อความคงตัวของแอลฟา-และเบต้า-แคโรทีนในน้ำแครอท. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550. Print.

ยุทธพงษ์ ปัญญดา. (2550) ผลของกระบวนการใช้ความดันสูงและการใช้ความร้อน ต่อความคงตัวของแอลฟา-และเบต้า-แคโรทีนในน้ำแครอท. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0