ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การผลิตและการวิเคราะห์สารให้กลิ่นรส จากโปรตีนรำข้าวเข้มข้น ที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ด้วยกรด

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2550

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

โชคชัย ธีรกุลเกียรติ

ผู้แต่งร่วม :

โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. 2550. การผลิตและการวิเคราะห์สารให้กลิ่นรส จากโปรตีนรำข้าวเข้มข้น ที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ด้วยกรด. กรุงเทพฯ:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. (2550) การผลิตและการวิเคราะห์สารให้กลิ่นรส จากโปรตีนรำข้าวเข้มข้น ที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ด้วยกรด. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. การผลิตและการวิเคราะห์สารให้กลิ่นรส จากโปรตีนรำข้าวเข้มข้น ที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ด้วยกรด. กรุงเทพฯ:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

อิทธิพลของกรดอินโดลบิวทีริคและเบนซิลอดินินต่อการเจริญเติบโตของรากและการแตกตาของต้นตอตายางพารา

ชัยโรจน์ ธรรมรัตน์

ผลของกรดอะมิโนต่าง ๆ ต่อการปฏิสนธิและการเจริญของเอมบริโอแฮมสเตอร์ในหลอดทดลอง

วันธณี ฟองแก้ว

ผลของการเสริมกรดอะมิโน (เมทไธโอนีนและไลซีน) ในสูตรอาหารโปรตีนระดับต่ำต่อสมรรถนะการผลิตไก่เล็ก, ไก่รุ่น, ไก่สาว และต่อสมรรถนะการให้ผลผลิตไข่ของไก่ไข่

นำชัย เจริญเทศประสิทธิ์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th