อมรรัตน์ สีสุกอง. 2551. การอบแห้งบีทรูทและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต;
อมรรัตน์ สีสุกอง. (2551) การอบแห้งบีทรูทและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต:กรุงเทพฯ.
อมรรัตน์ สีสุกอง. การอบแห้งบีทรูทและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2551. Print.
อมรรัตน์ สีสุกอง. (2551) การอบแห้งบีทรูทและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต:กรุงเทพฯ.