ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การจำลองการถ่ายโอนความร้อนของอาหาร ขณะแช่เยือกแข็งแบบไครโอจินิคส์

ชื่อเรื่อง :

การจำลองการถ่ายโอนความร้อนของอาหาร ขณะแช่เยือกแข็งแบบไครโอจินิคส์

ปี :

2550

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

โชคดี จูดิษฐ์ประเสริฐ

ผู้แต่งร่วม :

โชคดี จูดิษฐ์ประเสริฐ. 2550. การจำลองการถ่ายโอนความร้อนของอาหาร ขณะแช่เยือกแข็งแบบไครโอจินิคส์. สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;

โชคดี จูดิษฐ์ประเสริฐ. (2550) การจำลองการถ่ายโอนความร้อนของอาหาร ขณะแช่เยือกแข็งแบบไครโอจินิคส์ . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ.

โชคดี จูดิษฐ์ประเสริฐ. การจำลองการถ่ายโอนความร้อนของอาหาร ขณะแช่เยือกแข็งแบบไครโอจินิคส์. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2550.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

เครื่องมือวัดสภาพนำความร้อนของแผ่นโพลิเมอร์ซึ่งอ่านค่าได้โดยตรง

อนันตสิน เตชะกำพุช

การศึกษาเกี่ยวกับสมรรถนะและการสร้างแบบจำลองของฮีทไปป์

สมใจ พิเชียรโสภณ

การศึกษาการนำความร้อนที่มีผลต่อการแข็งตัวของโครงสร้างเหล็กหล่อ

สมไทย สีมาแสง

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]