©2013 National Research Council of Thailand
โชคดี จูดิษฐ์ประเสริฐ. 2550. การจำลองการถ่ายโอนความร้อนของอาหาร ขณะแช่เยือกแข็งแบบไครโอจินิคส์. สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;
โชคดี จูดิษฐ์ประเสริฐ. (2550) การจำลองการถ่ายโอนความร้อนของอาหาร ขณะแช่เยือกแข็งแบบไครโอจินิคส์ . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ.
โชคดี จูดิษฐ์ประเสริฐ. การจำลองการถ่ายโอนความร้อนของอาหาร ขณะแช่เยือกแข็งแบบไครโอจินิคส์. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2550.
โชคดี จูดิษฐ์ประเสริฐ. (2550) การจำลองการถ่ายโอนความร้อนของอาหาร ขณะแช่เยือกแข็งแบบไครโอจินิคส์ . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ.