อมรรัตน์ สีสุกอง,นาฏลดา อ่อนวิมล. 2551. การผลิตวุ้นสวรรค์สีจากการหมักด้วย Monascus purpureus. กรุงเทพฯ:คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต;

อมรรัตน์ สีสุกอง,นาฏลดา อ่อนวิมล. การผลิตวุ้นสวรรค์สีจากการหมักด้วย Monascus purpureus. กรุงเทพฯ:คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2551. Print.

อมรรัตน์ สีสุกอง,นาฏลดา อ่อนวิมล. (2551) การผลิตวุ้นสวรรค์สีจากการหมักด้วย Monascus purpureus. คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต:กรุงเทพฯ.