รัชนี เจริญ,จันทิมา ภูงามเงิน. 2551. การศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของหน่อไม้ไผ่ตงสดและหน่อไม้ไผ่ตงแห้ง ระหว่างการเก็บรักษา. กรุงเทพฯ:คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTNB.res.2008.30

รัชนี เจริญ,จันทิมา ภูงามเงิน. การศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของหน่อไม้ไผ่ตงสดและหน่อไม้ไผ่ตงแห้ง ระหว่างการเก็บรักษา. กรุงเทพฯ:คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2551. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTNB.res.2008.30

รัชนี เจริญ,จันทิมา ภูงามเงิน. (2551) การศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของหน่อไม้ไผ่ตงสดและหน่อไม้ไผ่ตงแห้ง ระหว่างการเก็บรักษา. คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTNB.res.2008.30