ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง
ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง
ชื่อเรื่อง :
ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง
ปี :
2550
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
นันทิยา ญาณสุภาพ
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

นันทิยา ญาณสุภาพ. 2550. ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง. สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.1009

นันทิยา ญาณสุภาพ. (2550) ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.1009

นันทิยา ญาณสุภาพ. ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2550. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.1009

นันทิยา ญาณสุภาพ. (2550) ผลของแซนแทนกัมและขมิ้นชันผง ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์แกงเขียวหวานไก่แช่แข็ง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.1009

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 3
Full-Text :
 97
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 84
วิชาการ :
 15
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 1