วลัย หุตะโกวิท. 2551. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร;
วลัย หุตะโกวิท. (2551) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร:กรุงเทพฯ.
วลัย หุตะโกวิท. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2551. Print.
วลัย หุตะโกวิท. (2551) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร:กรุงเทพฯ.