Development of an extruded snack supplemented with fish protein and n-3 fatty acids
Development of an extruded snack supplemented with fish protein and n-3 fatty acids
ชื่อเรื่อง :
Development of an extruded snack supplemented with fish protein and n-3 fatty acids
ปี :
2007
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Nantipa Pansawat
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

Nantipa Pansawat. 2007. Development of an extruded snack supplemented with fish protein and n-3 fatty acids. Field of Study Agro-Industrial Product Development, Kasetsart University; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.354

Nantipa Pansawat. (2007) Development of an extruded snack supplemented with fish protein and n-3 fatty acids . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.354

Nantipa Pansawat. Development of an extruded snack supplemented with fish protein and n-3 fatty acids. . Bangkok:Kasetsart University, 2007. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.354

Nantipa Pansawat. (2007) Development of an extruded snack supplemented with fish protein and n-3 fatty acids . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2007.354

เอกสารดาวน์โหลด
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 6
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 6
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0