เชาวรีย์ เรืองวิไลทรัพย์ and others. 2552. การวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตโยเกิร์ตเสริมใยอาหาร โยเกิร์ตน้ำเต้าหู้และโยเกิร์ตพร้อมดื่ม โดยแบคทีเรียโพรไบโอติกส์. กรุงเทพฯ:ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยศิลปากร;

เชาวรีย์ เรืองวิไลทรัพย์ and others. การวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตโยเกิร์ตเสริมใยอาหาร โยเกิร์ตน้ำเต้าหู้และโยเกิร์ตพร้อมดื่ม โดยแบคทีเรียโพรไบโอติกส์. กรุงเทพฯ:ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2552. Print.

เชาวรีย์ เรืองวิไลทรัพย์ and others. (2552) การวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตโยเกิร์ตเสริมใยอาหาร โยเกิร์ตน้ำเต้าหู้และโยเกิร์ตพร้อมดื่ม โดยแบคทีเรียโพรไบโอติกส์. ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยศิลปากร:กรุงเทพฯ.