การพัฒนาและปรับปรุงสารประกอบแอนโธไซยานินส์-ไคโตซาน เพื่อใช้เป็น pH sensor ของผลิตภัณฑ์แหนม
การพัฒนาและปรับปรุงสารประกอบแอนโธไซยานินส์-ไคโตซาน เพื่อใช้เป็น pH sensor ของผลิตภัณฑ์แหนม
ชื่อเรื่อง :
การพัฒนาและปรับปรุงสารประกอบแอนโธไซยานินส์-ไคโตซาน เพื่อใช้เป็น pH sensor ของผลิตภัณฑ์แหนม
ปี :
2552
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
นภดล ยิ้มน้อย
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

นภดล ยิ้มน้อย. 2552. การพัฒนาและปรับปรุงสารประกอบแอนโธไซยานินส์-ไคโตซาน เพื่อใช้เป็น pH sensor ของผลิตภัณฑ์แหนม. สาขาวิชาเคมี, มหาวิทยาลัยนเรศวร; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/NU.the.2009.313

นภดล ยิ้มน้อย. (2552) การพัฒนาและปรับปรุงสารประกอบแอนโธไซยานินส์-ไคโตซาน เพื่อใช้เป็น pH sensor ของผลิตภัณฑ์แหนม . มหาวิทยาลัยนเรศวร/พิษณุโลก. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/NU.the.2009.313

นภดล ยิ้มน้อย. การพัฒนาและปรับปรุงสารประกอบแอนโธไซยานินส์-ไคโตซาน เพื่อใช้เป็น pH sensor ของผลิตภัณฑ์แหนม. . พิษณุโลก:มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2552. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/NU.the.2009.313

นภดล ยิ้มน้อย. (2552) การพัฒนาและปรับปรุงสารประกอบแอนโธไซยานินส์-ไคโตซาน เพื่อใช้เป็น pH sensor ของผลิตภัณฑ์แหนม . มหาวิทยาลัยนเรศวร/พิษณุโลก. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/NU.the.2009.313

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 6
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 6
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0