ผลของระดับมันสำปะหลังในอาหารสุกรต่อกระบวนการคลุกไอน้ำอัดเม็ด การใช้ประโยชน์ได้ของแป้ง สมรรถภาพการผลิตและค่าการย่อยได้ของสารอาหาร
ผลของระดับมันสำปะหลังในอาหารสุกรต่อกระบวนการคลุกไอน้ำอัดเม็ด การใช้ประโยชน์ได้ของแป้ง สมรรถภาพการผลิตและค่าการย่อยได้ของสารอาหาร
ชื่อเรื่อง :
ผลของระดับมันสำปะหลังในอาหารสุกรต่อกระบวนการคลุกไอน้ำอัดเม็ด การใช้ประโยชน์ได้ของแป้ง สมรรถภาพการผลิตและค่าการย่อยได้ของสารอาหาร
ปี :
2551
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
ณัฐชนก อมรเทวภัทร
ผู้แต่งร่วม :
-

ณัฐชนก อมรเทวภัทร,ณัฐชนก อมรเทวภัทร..[และคนอื่นๆ]. 2551. ผลของระดับมันสำปะหลังในอาหารสุกรต่อกระบวนการคลุกไอน้ำอัดเม็ด การใช้ประโยชน์ได้ของแป้ง สมรรถภาพการผลิตและค่าการย่อยได้ของสารอาหาร. กรุงเทพฯ:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ณัฐชนก อมรเทวภัทร,ณัฐชนก อมรเทวภัทร..[และคนอื่นๆ]. (2551) ผลของระดับมันสำปะหลังในอาหารสุกรต่อกระบวนการคลุกไอน้ำอัดเม็ด การใช้ประโยชน์ได้ของแป้ง สมรรถภาพการผลิตและค่าการย่อยได้ของสารอาหาร. ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

ณัฐชนก อมรเทวภัทร,ณัฐชนก อมรเทวภัทร..[และคนอื่นๆ]. ผลของระดับมันสำปะหลังในอาหารสุกรต่อกระบวนการคลุกไอน้ำอัดเม็ด การใช้ประโยชน์ได้ของแป้ง สมรรถภาพการผลิตและค่าการย่อยได้ของสารอาหาร. กรุงเทพฯ:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551. Print.

ณัฐชนก อมรเทวภัทร,ณัฐชนก อมรเทวภัทร..[และคนอื่นๆ]. (2551) ผลของระดับมันสำปะหลังในอาหารสุกรต่อกระบวนการคลุกไอน้ำอัดเม็ด การใช้ประโยชน์ได้ของแป้ง สมรรถภาพการผลิตและค่าการย่อยได้ของสารอาหาร. ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 1
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 1
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0