Changes in properties of edible canna (Canna edulis Ker) starch during rhizomal development and characterization of the canna starch blends
Changes in properties of edible canna (Canna edulis Ker) starch during rhizomal development and characterization of the canna starch blends
ชื่อเรื่อง :
Changes in properties of edible canna (Canna edulis Ker) starch during rhizomal development and characterization of the canna starch blends
ปี :
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Santhanee Puncha-arnon
ผู้แต่งร่วม :
-

Santhanee Puncha-arnon. ม.ป.ป. Changes in properties of edible canna (Canna edulis Ker) starch during rhizomal development and characterization of the canna starch blends. , ม.ป.พ.;

Santhanee Puncha-arnon. (ม.ป.ป.) Changes in properties of edible canna (Canna edulis Ker) starch during rhizomal development and characterization of the canna starch blends . ม.ป.พ./ม.ป.ท.

Santhanee Puncha-arnon. Changes in properties of edible canna (Canna edulis Ker) starch during rhizomal development and characterization of the canna starch blends. . ม.ป.ท.:ม.ป.พ., ม.ป.ป.

Santhanee Puncha-arnon. (ม.ป.ป.) Changes in properties of edible canna (Canna edulis Ker) starch during rhizomal development and characterization of the canna starch blends . ม.ป.พ./ม.ป.ท.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Effect of osmotic pressure treatment in comparison with the heat-moisture treatment on the physicochemical properties of potato, sago and maize starches
Chirdchan Pukkahuta
Improvement of soaking processability and physicochemical properties of white shrimp (Penaeus vannamei) using holistic approach
Juthamas Khueankhancharoen
Fishy odour deodorisation and natural antioxidant properties of the extracts from rhizome of Alpinia galanga (L.) Sw.
Nopparat Mahae

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready