ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การเพิ่มผลผลิตกรดแลกติด L[+] จากเวย์โดยเชื้อผสมของ Lactobacillus casei ATCC10863 และ Lactococcus lactis TISTR1401

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2552

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

สุขใจ ชูจันทร์

ผู้แต่งร่วม :

Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works

อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.

สุขใจ ชูจันทร์. 2552. การเพิ่มผลผลิตกรดแลกติด L[+] จากเวย์โดยเชื้อผสมของ Lactobacillus casei ATCC10863 และ Lactococcus lactis TISTR1401. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง;

สุขใจ ชูจันทร์. (2552) การเพิ่มผลผลิตกรดแลกติด L[+] จากเวย์โดยเชื้อผสมของ Lactobacillus casei ATCC10863 และ Lactococcus lactis TISTR1401. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ.

สุขใจ ชูจันทร์. การเพิ่มผลผลิตกรดแลกติด L[+] จากเวย์โดยเชื้อผสมของ Lactobacillus casei ATCC10863 และ Lactococcus lactis TISTR1401. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2552. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การผลิตกรดแลกติกจากเวย์โดยเชื้อ Lactobacillus casei TISTR 1341

จงกมล จริยกุล

พฤติกรรมการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์แอมเวย์ ของนักธุรกิจแอมเวย์ ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา

วิทยา นามเสาร์

การปรับปรุงการผลิตกรดแลกติก โดยกระบวนการหมักแบบต่อเนื่องของเชื้อ Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ACTT 11842 และ Lactobacillus casei subsp. rhamnosus NRRLB 445

สุขใจ ชูจันทร์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th