ผลของโปรตีนและไขมันในปลายข้าวที่ใช้เป็นแอดจังท์ ต่อความคงตัวของฟองและกลิ่นรสในเบียร์
ผลของโปรตีนและไขมันในปลายข้าวที่ใช้เป็นแอดจังท์ ต่อความคงตัวของฟองและกลิ่นรสในเบียร์
ชื่อเรื่อง :
ผลของโปรตีนและไขมันในปลายข้าวที่ใช้เป็นแอดจังท์ ต่อความคงตัวของฟองและกลิ่นรสในเบียร์
ปี :
2551
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
ก่อเกียรติ ใจอ่อน
ผู้แต่งร่วม :
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

ก่อเกียรติ ใจอ่อน. 2551. ผลของโปรตีนและไขมันในปลายข้าวที่ใช้เป็นแอดจังท์ ต่อความคงตัวของฟองและกลิ่นรสในเบียร์. , มหาวิทยาลัยขอนแก่น;

ก่อเกียรติ ใจอ่อน. (2551) ผลของโปรตีนและไขมันในปลายข้าวที่ใช้เป็นแอดจังท์ ต่อความคงตัวของฟองและกลิ่นรสในเบียร์ . มหาวิทยาลัยขอนแก่น/ขอนแก่น.

ก่อเกียรติ ใจอ่อน. ผลของโปรตีนและไขมันในปลายข้าวที่ใช้เป็นแอดจังท์ ต่อความคงตัวของฟองและกลิ่นรสในเบียร์. . ขอนแก่น:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2551.

ก่อเกียรติ ใจอ่อน. (2551) ผลของโปรตีนและไขมันในปลายข้าวที่ใช้เป็นแอดจังท์ ต่อความคงตัวของฟองและกลิ่นรสในเบียร์ . มหาวิทยาลัยขอนแก่น/ขอนแก่น.