อภิรักษ์ เพียรมงคล and others. 2550. คุณภาพของเนยแข็งรสสมุนไพรและการบำบัดน้ำเวย์ เพื่อใช้ผลิตแซนแทนกัม และไบโอเซลลูโลซ. เชียงใหม่:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.res.2007.235
อภิรักษ์ เพียรมงคล and others. (2550) คุณภาพของเนยแข็งรสสมุนไพรและการบำบัดน้ำเวย์ เพื่อใช้ผลิตแซนแทนกัม และไบโอเซลลูโลซ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.res.2007.235
อภิรักษ์ เพียรมงคล and others. คุณภาพของเนยแข็งรสสมุนไพรและการบำบัดน้ำเวย์ เพื่อใช้ผลิตแซนแทนกัม และไบโอเซลลูโลซ. เชียงใหม่:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.res.2007.235
อภิรักษ์ เพียรมงคล and others. (2550) คุณภาพของเนยแข็งรสสมุนไพรและการบำบัดน้ำเวย์ เพื่อใช้ผลิตแซนแทนกัม และไบโอเซลลูโลซ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.res.2007.235