ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ
ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ
ชื่อเรื่อง :
ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ
ปี :
2550
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
ลินจง สุขลำภู
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

ลินจง สุขลำภู. 2550. ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ. กรุงเทพฯ:ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2007.19

ลินจง สุขลำภู. (2550) ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ. ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2007.19

ลินจง สุขลำภู. ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ. กรุงเทพฯ:ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2007.19

ลินจง สุขลำภู. (2550) ผลของการแทนที่ไขมันบางส่วนอัลบิโดผงจากเปลือกส้มโอ ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูยอ. ภาควิชาชีววิทยาประยุกต์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2007.19

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 16
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 5
วิชาการ :
 9
สังคม/ชุมชน :
 2
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0