การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดพร้อมบริโภค ที่ลดการดูดซับไขมันเพื่อการส่งออก
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดพร้อมบริโภค ที่ลดการดูดซับไขมันเพื่อการส่งออก
ชื่อเรื่อง :
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดพร้อมบริโภค ที่ลดการดูดซับไขมันเพื่อการส่งออก
ปี :
2552
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์
ผู้แต่งร่วม :
วิลัสนา โพธิ์ศรี, สุทธวัฒน์ เบญจกุล, ธรรมนูญ โปรดปราน
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์. 2552. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดพร้อมบริโภค ที่ลดการดูดซับไขมันเพื่อการส่งออก. สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์;

ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์. (2552) การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดพร้อมบริโภค ที่ลดการดูดซับไขมันเพื่อการส่งออก (รายงานผลงานวิจัย). มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์:สงขลา.

ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดพร้อมบริโภค ที่ลดการดูดซับไขมันเพื่อการส่งออก. สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552.

ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์. (2552) การพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดพร้อมบริโภค ที่ลดการดูดซับไขมันเพื่อการส่งออก (รายงานผลงานวิจัย). มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์:สงขลา.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 8
Full-Text :
 19
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 15
วิชาการ :
 8
สังคม/ชุมชน :
 1
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 3