บัณฑิต อุปสิทธิ์. 2552. ผลของกระบวนการแปรรูปและการเก็บรักษาต่อปริมาณไฟเตทปริมาณโพลีฟีนอล และสมบัติการต้านออกซิเดชันในข้าวกล้อง [เหนียวดำ หอมดำสุโขทัย 2 และขาวดอกมะลิ 105]. ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร, มหาวิทยาลัยแม่โจ้; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MJU.the.2009.31

บัณฑิต อุปสิทธิ์. ผลของกระบวนการแปรรูปและการเก็บรักษาต่อปริมาณไฟเตทปริมาณโพลีฟีนอล และสมบัติการต้านออกซิเดชันในข้าวกล้อง [เหนียวดำ หอมดำสุโขทัย 2 และขาวดอกมะลิ 105]. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2552. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MJU.the.2009.31

บัณฑิต อุปสิทธิ์. (2552) ผลของกระบวนการแปรรูปและการเก็บรักษาต่อปริมาณไฟเตทปริมาณโพลีฟีนอล และสมบัติการต้านออกซิเดชันในข้าวกล้อง [เหนียวดำ หอมดำสุโขทัย 2 และขาวดอกมะลิ 105] . มหาวิทยาลัยแม่โจ้/เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/MJU.the.2009.31