การพัฒนาขนมหม้อแกงไข่ลดพลังงาน และการปรับปรุงสัดส่วนกรดไขมัน ด้วยสารให้ความหวานซูคราโลสและกะทิธัญพืช
การพัฒนาขนมหม้อแกงไข่ลดพลังงาน และการปรับปรุงสัดส่วนกรดไขมัน ด้วยสารให้ความหวานซูคราโลสและกะทิธัญพืช
ชื่อเรื่อง :
การพัฒนาขนมหม้อแกงไข่ลดพลังงาน และการปรับปรุงสัดส่วนกรดไขมัน ด้วยสารให้ความหวานซูคราโลสและกะทิธัญพืช
ปี :
2552
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
วรารัตน์ สานนท์
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

วรารัตน์ สานนท์. 2552. การพัฒนาขนมหม้อแกงไข่ลดพลังงาน และการปรับปรุงสัดส่วนกรดไขมัน ด้วยสารให้ความหวานซูคราโลสและกะทิธัญพืช. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.154

วรารัตน์ สานนท์. (2552) การพัฒนาขนมหม้อแกงไข่ลดพลังงาน และการปรับปรุงสัดส่วนกรดไขมัน ด้วยสารให้ความหวานซูคราโลสและกะทิธัญพืช. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.154

วรารัตน์ สานนท์. การพัฒนาขนมหม้อแกงไข่ลดพลังงาน และการปรับปรุงสัดส่วนกรดไขมัน ด้วยสารให้ความหวานซูคราโลสและกะทิธัญพืช. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.154

วรารัตน์ สานนท์. (2552) การพัฒนาขนมหม้อแกงไข่ลดพลังงาน และการปรับปรุงสัดส่วนกรดไขมัน ด้วยสารให้ความหวานซูคราโลสและกะทิธัญพืช. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.154

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 9
Full-Text :
 109
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 32
วิชาการ :
 83
สังคม/ชุมชน :
 3
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0