ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนากระบวนการผลิตฟลาวมันสำปะหลังไซยาไนด์ต่ำ และการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2549

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

วิชัย หฤทัยธนาสันติ์

ผู้แต่งร่วม :

วิชัย หฤทัยธนาสันติ์,วิชัย หฤทัยธนาสันติ์..[และคนอื่นๆ]. 2549. การพัฒนากระบวนการผลิตฟลาวมันสำปะหลังไซยาไนด์ต่ำ และการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพฯ:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

วิชัย หฤทัยธนาสันติ์,วิชัย หฤทัยธนาสันติ์..[และคนอื่นๆ]. (2549) การพัฒนากระบวนการผลิตฟลาวมันสำปะหลังไซยาไนด์ต่ำ และการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

วิชัย หฤทัยธนาสันติ์,วิชัย หฤทัยธนาสันติ์..[และคนอื่นๆ]. การพัฒนากระบวนการผลิตฟลาวมันสำปะหลังไซยาไนด์ต่ำ และการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพฯ:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การพัฒนากระบวนการผลิต ฟลาวมันสำปะหลังไซยาไนด์ต่ำจากพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50 และการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร

สุนีย์ โชตินีรนาท

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากหอยเป๋าฮื้อ โดยใช้เทคโนโลยีการแปรรูปและการบรรจุ

รมณี สงวนดีกุล

การรับรู้ในเครื่องหมายบนฉลากอาหาร และการใช้ข้อมูลบนฉลากอาหารในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารของผู้มารับบริการในแผนกผู้ป่วยนอกโรงพยาบาลรามาธิบดี

ณัฐพิมณฑ์ ภิรมย์เมือง

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]