เอกพันธ์ แก้วมณีชัย,สินี หนองเต่าดำ. 2551. การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด. นครปฐม:ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.res.2008.4

เอกพันธ์ แก้วมณีชัย,สินี หนองเต่าดำ. การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด. นครปฐม:ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์, 2551. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.res.2008.4

เอกพันธ์ แก้วมณีชัย,สินี หนองเต่าดำ. (2551) การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วยอบแห้งที่ตกเกรด. ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์:นครปฐม. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.res.2008.4