อุทัย วิชัย and others. 2552. การพัฒนาวิธีการผลิต Capsaicinoid เชิงพาณิชย์. พิษณุโลก:คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร;
อุทัย วิชัย and others. (2552) การพัฒนาวิธีการผลิต Capsaicinoid เชิงพาณิชย์. คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร:พิษณุโลก.
อุทัย วิชัย and others. การพัฒนาวิธีการผลิต Capsaicinoid เชิงพาณิชย์. พิษณุโลก:คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2552. Print.
อุทัย วิชัย and others. (2552) การพัฒนาวิธีการผลิต Capsaicinoid เชิงพาณิชย์. คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร:พิษณุโลก.